中药白果具有止咳平喘、缩血管、抑菌、抗氧化、抗衰老等功效。由于白果有一定的毒性，使用时需谨慎并咨询医生以确保安全。
1.止咳平喘
因为白果具有敛肺定喘的功效，通过抑制咳嗽中枢、缓解支气管痉挛而起到止咳平喘的作用。可用于治疗因感冒、哮喘等引起的咳嗽和呼吸困难。可将白果煮水或加入糖蜜炖煮后饮用。
2.缩血管
白果中的银杏内酯类化合物能够收缩血管，降低血压，从而达到缩血管的效果。对于高血压患者来说，可以适当食用白果来辅助控制血压。但不宜过量，以免引起头晕、头痛等症状。
3.抑菌
白果中含有多种生物碱，这些物质对多种细菌有抑制作用，因此具有一定的抑菌效果。适量食用白果有助于预防感染性疾病的发生。若出现感染症状，则需及时就医接受相应治疗。
4.抗氧化
白果中富含维生素C和黄酮类化合物，这两种成分都具有较强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，延缓细胞老化。经常食用白果可以帮助改善皮肤质量，减少皱纹和色斑的产生。但是要注意不过量摄入，否则可能会导致中毒。
5.抗衰老
白果中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减缓细胞衰老过程。长期适量食用白果有利于保持身体健康和年轻状态。但孕妇及儿童应慎用。
需要注意的是，虽然白果有一定的药理作用，但其毒性较大，未经处理的生白果不可直接食用，以免引起中毒反应。此外，由于白果含有一定量的氰苷，在食用时应注意控制摄入量，避免过量造成不良影响。
1.止咳平喘
因为白果具有敛肺定喘的功效，通过抑制咳嗽中枢、缓解支气管痉挛而起到止咳平喘的作用。可用于治疗因感冒、哮喘等引起的咳嗽和呼吸困难。可将白果煮水或加入糖蜜炖煮后饮用。
2.缩血管
白果中的银杏内酯类化合物能够收缩血管，降低血压，从而达到缩血管的效果。对于高血压患者来说，可以适当食用白果来辅助控制血压。但不宜过量，以免引起头晕、头痛等症状。
3.抑菌
白果中含有多种生物碱，这些物质对多种细菌有抑制作用，因此具有一定的抑菌效果。适量食用白果有助于预防感染性疾病的发生。若出现感染症状，则需及时就医接受相应治疗。
4.抗氧化
白果中富含维生素C和黄酮类化合物，这两种成分都具有较强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，延缓细胞老化。经常食用白果可以帮助改善皮肤质量，减少皱纹和色斑的产生。但是要注意不过量摄入，否则可能会导致中毒。
5.抗衰老
白果中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减缓细胞衰老过程。长期适量食用白果有利于保持身体健康和年轻状态。但孕妇及儿童应慎用。
需要注意的是，虽然白果有一定的药理作用，但其毒性较大，未经处理的生白果不可直接食用，以免引起中毒反应。此外，由于白果含有一定量的氰苷，在食用时应注意控制摄入量，避免过量造成不良影响。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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