不存在红豆和赤小豆谁最补血的说法。红豆和赤小豆都具有一定的补血作用，但两者的补血作用不一样，需要根据患者的具体情况来选择具体的补血方式。
1、红豆
红豆是日常生活中比较常见的一种食物，红豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，能够为人体补充所需的营养物质，同时红豆中还含有大量的铁元素，适当食用红豆能够起到补血的作用。红豆中也含有一定的维生素B2，维生素B2能够促进身体内血液循环，也能够辅助促进身体内铁元素的吸收，适当食用红豆能够起到补血的作用。
2、赤小豆
赤小豆是豆科植物赤小豆和赤豆的种子，也是日常生活中比较常见的一种食物，赤小豆中含有丰富的赖氨酸、蛋白质以及多种矿物质，能够为人体补充所需的营养物质，同时赤小豆中也含有一定的铁元素，适当食用赤小豆能够起到补血的作用。
红豆和赤小豆都可以起到补血的作用，但两者的补血作用不一样，需要根据患者的具体情况来选择具体的补血方式。另外，对于出现血虚症状的患者，建议及时就医，根据医生指导进行治疗，切勿私自用药。
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