怀孕期间，鸡枞菌是安全的食物选择，但应谨慎食用。
鸡枞菌含有天然毒素，如鸟氨酸等，在未充分烹饪的情况下摄入可能导致中毒。此外，由于其含有的膳食纤维较多，过多食用可能会导致胃肠负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
孕期饮食需注意个人过敏史，避免已知过敏食物，并确保食材新鲜卫生。
在孕期中，均衡饮食至关重要，建议咨询营养师或医生以获取个性化的饮食建议。
鸡枞菌含有天然毒素，如鸟氨酸等，在未充分烹饪的情况下摄入可能导致中毒。此外，由于其含有的膳食纤维较多，过多食用可能会导致胃肠负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
孕期饮食需注意个人过敏史，避免已知过敏食物，并确保食材新鲜卫生。
在孕期中，均衡饮食至关重要，建议咨询营养师或医生以获取个性化的饮食建议。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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