通常龙虾的身体部位不同胆固醇含量也不同 。龙虾中胆固醇含量比较高的部位包括虾头、虾黄、虾卵和虾皮，高胆固醇患者吃虾时，注意去除这些部位。虾的身体主要是蛋白质，虽然虾皮和虾黄的胆固醇含量相对较高，但胆固醇也是人体必需的物质。因此如果没有高胆固醇血症的患者，可以适当地吃虾皮、虾黄和虾卵。
39问医生
龙虾胆固醇高吗
李志
心血管内科
主任医师
湖南省中医药研究院附属医院
三级甲等
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2022-04-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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