糖尿病患者是可以吃莜麦面。在谷类当中莜麦面属于营养价值含量较高，富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。也有一些研究表明莜麦面具备降压以及降血糖的作用。糖尿病患者吃莜麦面一定要严格把控量。建议糖尿病患者吃莜麦面后一定注意饭后两小时血糖的检测，如果患者发现吃莜麦面以后血糖升高较为显著，就说明患者不适用这类食物，以后尽量不要吃。
39问医生
血糖高能吃莜麦面吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-03-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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