39问医生

糖尿病可以吃土豆吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用土豆。
土豆中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,并且还可以为身体提供能量,有利于病情恢复。但需注意的是,土豆中含有的淀粉较多,因此在烹饪时应避免使用油炸的方式制作,否则可能会导致热量过高,不利于体重管理。
如果血糖控制不佳,则不建议食用土豆。
对于糖尿病患者来说,饮食调整至关重要,建议咨询营养师制定个性化饮食计划,以维持血糖稳定。
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2024-01-03 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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