血糖高者应谨慎食用血糯米。这是因为血糯米含有较高的糖分 ，其主要成分是淀粉，进入人体后会被分解为葡萄糖，从而导致血糖水平升高。对于血糖控制不佳的患者，摄入血糯米可能会加重病情，增加糖尿病并发症的风险。因此，血糖高的人在食用血糯米时应特别注意控制摄入量，并结合医生的建议进行饮食调整。
39问医生
血糖高的人可以吃血糯米吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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