高血糖老人适合吃什么菜_39问医生

高血糖老人适合吃什么菜

徐珊珊急诊科主任医师

哈尔滨市第一医院三级甲等

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高血糖老人适合吃油菜、芹菜、竹笋、柿子椒等蔬菜。对于高血糖老人吃蔬菜没有严格的限制，蔬菜中的糖分较低且含有大量的维生素、膳食纤维、钙、钠等营养物质。膳食纤维可以促进肠的蠕动，减少碳水化合物、脂肪的吸收，对高血糖老人血糖的控制起到有效地作用。此外，食用方式也应当注意，避免多油多盐，以清炖为主。

2022-03-10 浏览100次

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