39问医生

番茄血糖高能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高的患者可以适量食用番茄。
番茄中的膳食纤维有助于延缓胃排空速度,减慢食物吸收,从而平稳地调节血糖水平。此外,其含有的番茄红素具有抗氧化作用,可能通过改善胰岛细胞功能来辅助控制血糖。
如果患者对番茄过敏,则不建议食用,以免诱发或加重过敏反应。
对于血糖偏高的患者而言,日常生活中需注意饮食均衡,并配合适当运动以维持健康体重,有利于稳定血糖水平。
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2024-02-21 浏览100
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