糖尿病人不可以长期、过量食用低聚糖食品。
低聚糖食品含有较低分子量的碳水化合物，其可迅速被小肠上皮细胞吸收进入血液中，从而引起血糖水平急剧上升。长期、过量摄入会导致血糖波动大，不利于病情控制。
如果患者对低聚糖食品过敏，则应避免食用，即使糖尿病患者的血糖控制良好。因为可能会引发过敏反应，严重时可能导致生命危险。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。在选择低聚糖食品或其他食物时，需考虑其对血糖的影响，并结合自身身体状况和医嘱进行调整。
低聚糖食品含有较低分子量的碳水化合物，其可迅速被小肠上皮细胞吸收进入血液中，从而引起血糖水平急剧上升。长期、过量摄入会导致血糖波动大，不利于病情控制。
如果患者对低聚糖食品过敏，则应避免食用，即使糖尿病患者的血糖控制良好。因为可能会引发过敏反应，严重时可能导致生命危险。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。在选择低聚糖食品或其他食物时，需考虑其对血糖的影响，并结合自身身体状况和医嘱进行调整。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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