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血糖偏高的人能不能吃葡萄干
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
血糖偏高的患者应避免食用葡萄干。
葡萄干含有较高的碳水化合物，其主要成分为果糖、蔗糖等双糖类物质，摄入后可迅速被机体吸收转化为葡萄糖，引起血糖升高。此外，过量摄入可能导致热量超标，进而转化为脂肪储存，增加体重及心血管疾病风险。
若患者对葡萄干不过敏，则可以适量食用。
对于血糖偏高的患者来说，饮食控制至关重要。建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平以评估食物影响。