糖尿病人可以适量食用全麦饼干。
全麦饼干由全谷物制成，相较于普通面粉含有更多的膳食纤维，有助于延缓碳水化合物吸收速度，对血糖水平的影响较小。
如果患者对麸质过敏或有不耐受，则不宜食用全麦饼干。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在选择食物时应考虑其对血糖的影响，并建议咨询营养师制定个性化饮食计划。
全麦饼干由全谷物制成，相较于普通面粉含有更多的膳食纤维，有助于延缓碳水化合物吸收速度，对血糖水平的影响较小。
如果患者对麸质过敏或有不耐受，则不宜食用全麦饼干。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在选择食物时应考虑其对血糖的影响，并建议咨询营养师制定个性化饮食计划。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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