39问医生

血糖高能喝麦芽糖豆浆吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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血糖高一般不能喝麦芽糖豆浆 。因为麦芽糖是碳水化合物转化为葡萄糖过程中产生的二糖,进一步转化为葡萄糖,这比淀粉更容易导致血糖升高。麦芽糖的味道略带甜味,因此血糖升高,尽量不要吃麦芽糖或含有太多麦芽糖的食物。糖尿病和糖尿病前期都应该严格控制,尤其是如果不吃含有单糖或双糖的食物,否则血糖会波动。对于血糖升高的患者,可以使用调味品代替单糖。
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2022-04-11 浏览100
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