吃什么防止牙结石这种说法并不准确，牙结石主要是由于牙菌斑、食物残渣等因素导致，患者可以通过饮食、药物等方式进行预防。
1、饮食
患者日常生活中应注意饮食，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免导致症状加重，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等，能够辅助缓解牙结石的情况。
2、药物
如果患者出现牙结石的情况，还可以在医生的指导下使用甲硝唑、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。
除此之外，还可以通过洗牙等方式进行预防。患者在日常生活中还要注意口腔卫生，需要勤刷牙，并且还要避免食用色素较深的食物，以免导致牙结石的情况加重。
首都医科大学附属北京儿童医院
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