40多岁的女人掉头发，可以吃富含维生素、蛋白质的食物，也可以吃养血生发胶囊、首乌片等药物，但是需要在医生的指导下合理用药。
1、食物
维生素可以促进毛发的生长，所以在日常生活中可以多吃一些富含维生素的食物，比如西红柿、黄瓜、橙子等。蛋白质可以给毛囊提供营养，也可以起到促进毛发生长的作用，所以在平时也可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
2、药物
养血生发胶囊具有益气养血的功效，也具有滋肾填精的作用，可以用于治疗气血不足引起的脱发。首乌片具有滋补肝肾的功效，也具有养血祛风的作用，可以用于治疗肝肾亏虚引起的脱发。
除此之外，还可以吃养血生发胶囊、维生素B片等药物进行改善。如果症状比较严重，建议及时就医治疗。
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