痛风能吃卤肉么？_39问医生

痛风能吃卤肉么？

马新美风湿免疫科主任医师

枣庄市立医院三级甲等

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痛风不允许吃卤水，肉要煮成汤，卤水不能用，因为肉汤是含嘌呤的，含嘌呤的食物有：各种动物内脏、海藻、鱼虾、螃蟹；各种豆类，特别是豌豆、花生、菠菜、花椰菜、蘑菇、粗面粉、全麦片、动物油。也应该被禁止。少吃脂肪，戒酒，少吃盐，并将盐的量限制在每天少于2到5克。

2021-11-17 浏览100次

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