通常情况下，孕妇吃鹅蛋没有特殊的做法，可以煮熟后吃，也可以清蒸、煮熟后吃。怀孕期间孕妇需要适当吃一些营养丰富的食物，有利于补充身体所需的营养，从而促进胎儿的生长发育。
1、煮熟后吃
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，如果没有加热，直接吃可能会导致细菌感染，从而引起腹泻、腹痛等不适症状，因此，建议孕妇煮熟后再吃。
2、清蒸、煮熟后吃
清蒸、煮熟后的鹅蛋，营养成分会更加容易被吸收，因此，孕妇可以将其做成鹅蛋汤、鹅蛋羹等食物，有利于补充营养，也不会对胃肠道造成刺激。
除此之外，孕妇还可以吃一些新鲜的水果和蔬菜等富含营养的食物，如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，有利于补充身体所需的营养，从而促进胎儿的生长发育。如果孕妇出现其他不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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