临床上一般没有吃什么食物保护肝脏这种说法，保护肝脏通常可以吃胡萝卜、菠菜、芹菜等食物。
1、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，患者适当食用后，可以起到补充营养的作用，还可以促进胃肠道蠕动，有利于提高身体的免疫力，对肝脏具有一定的好处。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素、叶酸、钾、钙等营养成分，患者适当食用后，可以起到补充营养的作用，还可以促进身体的新陈代谢，有利于肝脏的健康。
3、芹菜
芹菜中含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养成分，患者适当食用后，可以起到补充营养的作用，还可以促进胃肠道蠕动，有利于提高身体的免疫力，对肝脏具有一定的好处。
除此之外，还可以适当食用富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛肉等，也可以起到保护肝脏的作用。如果患者出现肝脏不适的症状，建议及时就医，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
