素食通常是不能治肝斑的，但可以起到辅助改善的作用。
肝斑指的是颜面部黄褐色的色素沉着斑，多见于女性，尤其是有黄褐斑家族史的人，主要与遗传、紫外线照射、性激素水平变化等因素有关，还可能与一些疾病如肝病、慢性酒精中毒、甲状腺疾病等有关。患者通常会出现皮肤色素沉着、干燥或者瘙痒、皮肤肿胀、粗糙等症状，此时需要避免日光直射，做好防晒措施，避免使用刺激性的护肤品，还可在医生的指导下使用氢醌霜、壬二酸乳膏等药物进行治疗，同时要注意合理膳食，多吃富含维生素的水果和蔬菜，如猕猴桃、西红柿、胡萝卜等，有利于改善症状，但通常不能达到治疗的效果。
患者在日常生活中需要注意合理膳食，多吃富含维生素的水果和蔬菜，如苹果、橙子、菠菜等，避免吃油腻、辛辣刺激性的食物，如炸鸡、辣椒等，同时要注意作息规律，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有利于改善症状。
北京大学第三医院
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氢醌乳膏
黄褐斑、雀斑及炎症后色素沉着斑的治疗
丝白祛斑软膏
活血化瘀，祛风消斑。适用于气血瘀滞，肌肤失养所致的黄褐斑。
维生素B1片
1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
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