白萝卜陈皮水具有清热生津、健脾和中、化痰止咳、顺气消食等功效和作用。
1.清热生津
白萝卜具有清热解毒的功效，其富含维生素C及水分，能促进机体新陈代谢，从而达到生津润燥的目的。
2.健脾和中
陈皮归肺经、脾经，有理气健脾、调中开胃之效，可缓解腹胀、腹泻等不适症状。
3.化痰止咳
两者合用时，能够增强祛湿化痰、止咳平喘的效果，适用于治疗痰多咳嗽、哮喘等症状。
4.顺气消食
白萝卜有助于促进消化液分泌，改善胃肠功能，进而起到顺气消食的作用。
在食用白萝卜陈皮水时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应发生。此外，对于脾胃虚寒者而言，不宜长期大量饮用，以免加重病情。
1.清热生津
白萝卜具有清热解毒的功效，其富含维生素C及水分，能促进机体新陈代谢，从而达到生津润燥的目的。
2.健脾和中
陈皮归肺经、脾经，有理气健脾、调中开胃之效，可缓解腹胀、腹泻等不适症状。
3.化痰止咳
两者合用时，能够增强祛湿化痰、止咳平喘的效果，适用于治疗痰多咳嗽、哮喘等症状。
4.顺气消食
白萝卜有助于促进消化液分泌，改善胃肠功能，进而起到顺气消食的作用。
在食用白萝卜陈皮水时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应发生。此外，对于脾胃虚寒者而言，不宜长期大量饮用，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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