粉葛粉具有解肌退热、发表透疹、生津止渴、升阳止泻、通经活络等功效和作用。
1.解肌退热
解表散热是由于粉葛粉具有辛凉性质，能促进血液循环，使体内积聚的热量得以散发。
2.发表透疹
发表透疹是因为粉葛粉能够扩张毛细血管，增加汗腺分泌，从而达到发表透疹的效果。
3.生津止渴
生津止渴得益于粉葛粉中所含有的糖分及多种维生素对唾液腺起到刺激作用，促使唾液分泌增多以达到止渴目的。
4.升阳止泻
升阳止泻主要是因为粉葛粉入脾经，有补脾胃之气的功效，所以可以治疗腹泻。
5.通经活络
通经活络是因为粉葛粉中的异黄酮类物质能够调节内分泌系统，改善微循环，从而达到通经活络的目的。
使用粉葛粉时需注意个人体质差异，如有过敏史者慎用。另外，对于存在高血压、心脏病等慢性疾病的人群而言，长期大量食用可能会产生不良影响，因此建议在医生指导下进行。
1.解肌退热
解表散热是由于粉葛粉具有辛凉性质，能促进血液循环，使体内积聚的热量得以散发。
2.发表透疹
发表透疹是因为粉葛粉能够扩张毛细血管，增加汗腺分泌，从而达到发表透疹的效果。
3.生津止渴
生津止渴得益于粉葛粉中所含有的糖分及多种维生素对唾液腺起到刺激作用，促使唾液分泌增多以达到止渴目的。
4.升阳止泻
升阳止泻主要是因为粉葛粉入脾经，有补脾胃之气的功效，所以可以治疗腹泻。
5.通经活络
通经活络是因为粉葛粉中的异黄酮类物质能够调节内分泌系统，改善微循环，从而达到通经活络的目的。
使用粉葛粉时需注意个人体质差异，如有过敏史者慎用。另外，对于存在高血压、心脏病等慢性疾病的人群而言，长期大量食用可能会产生不良影响，因此建议在医生指导下进行。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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