39问医生

海藻盐的作用与功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海藻盐是一种由海藻加工制作而成的食盐,通常具有补充营养、增进食欲、润肠通便的作用与功效,但需要控制摄入量。

1、补充营养

海藻盐中含有比较丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以提高身体的免疫力。

2、增进食欲

海藻盐味道比较鲜美,食用以后可以促进唾液腺的分泌,达到增进食欲的效果,适合食欲不振的人群食用。

3、润肠通便

海藻盐中的膳食纤维含量比较高,食用以后可以促进胃肠蠕动,也可以加速体内的毒素垃圾,还可以润肠通便,适合便秘的人群食用。

除此之外,海藻盐还具有消肿化痰的作用与功效。虽然海藻盐的作用有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对海藻过敏的人群,否则会出现过敏反应。在日常生活中,患者要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃鱼、虾等容易过敏的食物。

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2022-04-25 浏览100
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