红茶菌是一种发酵茶，具有补充营养、促进消化、提神醒脑、辅助调节血糖、辅助降血压的功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
红茶菌中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
红茶菌中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动减慢的情况，可以适当吃红茶菌进行改善。
3、提神醒脑
红茶菌中含有丰富的咖啡因，可以刺激大脑皮层，提高神经系统的兴奋性，具有提神醒脑的功效，可以缓解疲劳，有助于提高工作效率。
4、辅助调节血糖
红茶菌中含有丰富的茶多糖，可以促进胰岛素的分泌，有利于辅助调节血糖，适用于糖尿病患者食用。
5、辅助降血压
红茶菌中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对红茶菌过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
参芪降糖颗粒
肤痒颗粒
奥利司他胶囊
