39问医生

紫薯小米粥的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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食用紫薯小米粥具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效,但要注意食用量,以免加重胃肠负担,出现身体不适症状。

1、补充营养

紫薯小米粥主要是由紫薯和小米制作而成,含有蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、氨基酸等营养成分,可以为人体提供所需要的营养物质,维持人体各组织器官的正常生理功能。

2、健脾养胃

紫薯小米粥中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾养胃的功效。如果存在脾胃虚弱的患者,可以适当食用紫薯小米粥进行缓解,通常具有一定的作用。

3、促进消化

紫薯小米粥中含有丰富的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠蠕动,在一定程度上也可以加速体内的食物残渣排出体外,具有促进消化的功效。如果存在消化不良的患者,可以适当食用紫薯小米粥进行缓解,通常具有一定的作用。

除此之外,也具有保护视力、润肠通便等功效。但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-08-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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