39问医生

含钾高不能吃什么水果和蔬菜

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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含钾高的患者不能吃各种含钾较多的食物。蔬菜如黑豆、菜豆、新鲜豌豆、瘦肉、乳制品、蛋类、土豆、茶叶、葵花子、谷物、菠菜、甜菜等。水果如葡萄干、香蕉、橘子、香蕉、杏、梅、柠檬等。在含钾丰富的细胞内,钾主要存在细胞内,在组织破坏后会溶解析出,因此对于水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对较高,患者不宜食用。
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2021-09-15 浏览100
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