龙眼水果具有补血安神、健脑益智、养血生津、改善贫血、缓解疲劳等功效与作用。由于龙眼含糖量较高，对于血糖控制不佳的患者，应咨询医生或营养师后适量食用。
1.补血安神
龙眼肉具有一定的补气血的作用，能够促进红细胞的生成和血液循环，提高机体免疫力。适当食用龙眼可以辅助治疗失眠、多梦、心悸等症状。可将龙眼与其他滋补食材如枸杞、红枣等同煮或炖制以增强效果。
2.健脑益智
龙眼含有丰富的磷脂类物质，这些物质是构成生物膜的重要成分，对维持细胞结构和功能有重要作用，从而起到健脑益智的效果。适量食用龙眼可以帮助提高记忆力和学习能力，对于儿童青少年的成长发育有益。建议作为零食或加入饮品中食用。
3.养血生津
龙眼性温味甘，入心经，能补心血不足，可用于治疗因心血虚所致的心悸怔忡、失眠健忘等病症。常食龙眼可养血安神，适用于面色萎黄、眩晕耳鸣者。可取适量龙眼加水煎服或制成龙眼膏食用。
4.改善贫血
龙眼含铁量较高，铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一，有助于预防缺铁性贫血的发生。经常食用龙眼可补充铁质，改善贫血症状。适合缺铁性贫血患者日常食用。可将龙眼与其他富含维生素C的食物搭配食用，如柑橘类水果，以增加铁的吸收率。
5.缓解疲劳
龙眼中所含有的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等营养物质，能够为人体提供能量，进而达到缓解疲劳的目的。对于长时间工作后感到身体疲乏的人群，适当进食龙眼可帮助恢复体力。建议在饭前或两餐之间食用效果更佳。
需要注意的是，虽然龙眼是一种营养价值较高的食物，但其含糖量较高，糖尿病患者应慎用或避免过量摄入。另外，由于个体差异，如有不适症状应及时就医并遵医嘱进行处理。
1.补血安神
龙眼肉具有一定的补气血的作用，能够促进红细胞的生成和血液循环，提高机体免疫力。适当食用龙眼可以辅助治疗失眠、多梦、心悸等症状。可将龙眼与其他滋补食材如枸杞、红枣等同煮或炖制以增强效果。
2.健脑益智
龙眼含有丰富的磷脂类物质，这些物质是构成生物膜的重要成分，对维持细胞结构和功能有重要作用，从而起到健脑益智的效果。适量食用龙眼可以帮助提高记忆力和学习能力，对于儿童青少年的成长发育有益。建议作为零食或加入饮品中食用。
3.养血生津
龙眼性温味甘，入心经，能补心血不足，可用于治疗因心血虚所致的心悸怔忡、失眠健忘等病症。常食龙眼可养血安神，适用于面色萎黄、眩晕耳鸣者。可取适量龙眼加水煎服或制成龙眼膏食用。
4.改善贫血
龙眼含铁量较高，铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一，有助于预防缺铁性贫血的发生。经常食用龙眼可补充铁质，改善贫血症状。适合缺铁性贫血患者日常食用。可将龙眼与其他富含维生素C的食物搭配食用，如柑橘类水果，以增加铁的吸收率。
5.缓解疲劳
龙眼中所含有的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等营养物质，能够为人体提供能量，进而达到缓解疲劳的目的。对于长时间工作后感到身体疲乏的人群，适当进食龙眼可帮助恢复体力。建议在饭前或两餐之间食用效果更佳。
需要注意的是，虽然龙眼是一种营养价值较高的食物，但其含糖量较高，糖尿病患者应慎用或避免过量摄入。另外，由于个体差异，如有不适症状应及时就医并遵医嘱进行处理。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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