牛奶可以煮米饭。牛奶的含水量很高，达到90%左右。它还富含蛋白质、碳水化合物和钙离子，与大米混合在一起。煮出来的米饭营养价值丰富。其中含有多种维生素、氨基酸和钙离子，能有效增加骨骼的强度，促进新陈代谢，增加饱腹感，减少主食的摄入，美白皮肤，消除面部斑点。吃牛奶不会变胖，牛奶是很好的减肥食品。
39问医生
牛奶可以煮米饭吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-08-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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