39问医生

花旗参炖鸡的功效与作用

张保华 精神心理科 主任医师
首都医科大学附属北京安定医院 三级甲等
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花旗参炖鸡可能有补益气血的功效与作用。鸡汤中蛋白质的主要来源是鸡汤,经过长时间的炖煮,鸡汤中的蛋白质被水解成氨基酸,非常有利于患者的吸收和气血的生化来源。花旗参是一种益气养阴的药物,能清热并分泌唾液,用于气阴两虚引起的疲劳和干咳等症状,还能分泌唾液,治疗口干和咽干。
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2022-09-14 浏览100
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