熟薏米具有利水消肿、健脾祛湿、美容养颜、抗炎镇痛、提高机体免疫力等功效与作用。由于熟薏米的食用价值较高，若作为药物使用，建议咨询医生。
1.利水消肿
因为熟薏米具有渗湿利水的作用，能够促进体内水分代谢，从而达到消肿的目的。可遵医嘱用法为适量食用或配制成药膳服用。
2.健脾祛湿
由于熟薏米能起到健脾和胃的效果，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。对于脾虚所致症状，可通过增加熟薏米摄入量来缓解不适。但不宜过量食用以防引起腹胀等消化道不适。
3.美容养颜
熟薏米中所含有的维生素E以及天然植物黄酮类化合物具有一定抗氧化效果，可以清除自由基并抑制其对皮肤细胞造成的损伤。适当食用熟薏米可以帮助改善肤色不均等问题。建议作为零食或加入饮品中食用。
4.抗炎镇痛
熟薏米中的活性成分如薏苡仁酯具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应和疼痛感。对于存在关节炎或其他慢性炎症者，可适当增加熟薏米的摄入量以辅助缓解症状。可以通过煮粥或制作甜品的方式进行食用。
5.提高机体免疫力
熟薏米富含多种营养素，包括蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，这些物质是构成免疫系统的重要组成部分，能够增强机体抵抗力。免疫力低下人群可适当增加熟薏米的摄入量以提升自身防御能力。一般情况下每天吃50-100克即可。
需要注意的是，虽然熟薏米有一定的保健作用，但由于其性质偏寒凉，长期大量食用可能会导致脾胃运化功能减弱，因此脾胃虚寒者应慎用。另外，如有需要，应在医生指导下使用，避免盲目自行用药。
1.利水消肿
因为熟薏米具有渗湿利水的作用，能够促进体内水分代谢，从而达到消肿的目的。可遵医嘱用法为适量食用或配制成药膳服用。
2.健脾祛湿
由于熟薏米能起到健脾和胃的效果，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。对于脾虚所致症状，可通过增加熟薏米摄入量来缓解不适。但不宜过量食用以防引起腹胀等消化道不适。
3.美容养颜
熟薏米中所含有的维生素E以及天然植物黄酮类化合物具有一定抗氧化效果，可以清除自由基并抑制其对皮肤细胞造成的损伤。适当食用熟薏米可以帮助改善肤色不均等问题。建议作为零食或加入饮品中食用。
4.抗炎镇痛
熟薏米中的活性成分如薏苡仁酯具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应和疼痛感。对于存在关节炎或其他慢性炎症者，可适当增加熟薏米的摄入量以辅助缓解症状。可以通过煮粥或制作甜品的方式进行食用。
5.提高机体免疫力
熟薏米富含多种营养素，包括蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，这些物质是构成免疫系统的重要组成部分，能够增强机体抵抗力。免疫力低下人群可适当增加熟薏米的摄入量以提升自身防御能力。一般情况下每天吃50-100克即可。
需要注意的是，虽然熟薏米有一定的保健作用，但由于其性质偏寒凉，长期大量食用可能会导致脾胃运化功能减弱，因此脾胃虚寒者应慎用。另外，如有需要，应在医生指导下使用，避免盲目自行用药。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
乳结泰胶囊
吲哚美辛巴布膏
参芪颗粒
