39问医生

泡菜是发物吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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泡菜是一种腌制食物,一般会选择多种的辅料进行,可能会添加葱姜蒜,辣椒等,而上述食物应该是发物,容易诱发一些疾病或者加重原发性疾病,尤其对恶性肿瘤的患者,并不适合选择食用。建议,恶性肿瘤乳腺癌在治疗保健的过程中,可以联合传统中医药技术,饮食保健需要结合自身的情况,尽量控制辛辣刺激性食品,尽量选择一些多维生素,多维量元素的食物。
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2021-11-25 浏览100
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