巧克力有咖啡因吗_39问医生

巧克力有咖啡因吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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巧克力中含有咖啡因，吃巧克力可以提神醒脑。咖啡因是一种轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如可可、茶、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。咖啡因可以加速人体的新陈代谢，使人保持思维灵敏和头脑敏捷，这一提神“功效”特别受欢迎。咖啡因可以在人体内部停留几个小时，对身体的影响因为个体差异而不同。摄取过多的咖啡因，容易发生心功能亢进（脉搏次数增加、心脏跳动迅速）、耳鸣，及脉搏跳动不均，所以必须适量食用含有咖啡因的食物。巧克力不仅含有咖啡因还有可可碱，这两个都是精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，学习时可以适量食用可以补充能量，提高兴奋性。建议日常生活中适量食用巧克力，巧克力中有咖啡因,这些对胎儿健康无益，建议孕妈妈谨慎食用。

2021-11-25 浏览100次

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