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血蛤的功效与作用？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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血蛤富含镁、钙、铁、锌、硒等矿物质元素，钙、镁元素在维持机体酸碱平衡和神经肌肉兴奋中发挥重要作用，镁是多种酶的辅酶，在酶和核酸的合成以及人体神经传导中发挥重要作用。人体必需的微量元素是硒。它不仅具有清除自由基的作用，而且是人体内重要的抗氧化酶。
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2021-11-25 浏览100次
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