奶油球对身体有害吗_39问医生

奶油球对身体有害吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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奶油球的成分主要是反式脂肪酸，人体吸收后会产生低密度脂肪，过量摄入对人体是有害的。首先，虽然反式脂肪酸使食物味道更好、口感更佳，但反式脂肪酸能使人体内低密度脂蛋白胆固醇增高，引起动脉粥样硬化，冠心病，脑血管脑疾病的危险，还会诱发糖尿病、肿瘤、哮喘、过敏变态性鼻炎、部分恶性肿瘤、痴呆症等疾病，甚至会引起妇女患不孕症。其次，吃多了全反式脂肪酸，会影响记忆力，造成中枢神经系统的生长发育，小孩子最好少吃。另外，人体难以消化吸收全反式脂肪酸，容易在腹中积累，从而导致肥胖，而肥胖又是很多疾病的危险因素，如糖尿病、冠心病。建议少吃奶油球，平时注意合理饮食，荤素搭配，各类营养保持均衡，适当运动，少熬夜，保持健康的生活方式。肥胖者更应该注意脂类的摄入，若有头晕、胸闷等不适症状应及时到医院心内科或神经内科就诊。

2021-11-25 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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