花生和牛肉能一起吃吗_39问医生

花生和牛肉能一起吃吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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花生和牛肉能一起吃。花生和牛肉都是非常常见的食材，一起食用不会有什么冲突，对身体健康发展还有很大的促进作用，所以是可以一起食用的。牛肉具有非常丰富的蛋白质和氨基酸，其蛋白质的含量是猪肉的好几倍，长期食用可以提高人体机体的抗病能力，同时它也属于温热食物，是冬季的滋补佳品，另外还具有非常好的滋养脾胃、强健筋骨的作用。花生中含有的儿茶素、赖氨酸能够起到抗衰老的作用，其果衣中含有油脂和多种维生素。另外，花生还具有使凝血的时间缩短，对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有很好的止血作用，对原发性疾病也有一定的治疗作用。虽然花生和牛肉可以一同食用，但是对于小孩子来说是不能经常吃的，因为小孩子的消化功能不是很好，这样能够防止出现异常的情况，也能过防止出现消化不良的情况。

2021-11-25 浏览100次

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