39问医生

红苋菜晚上能吃吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红苋菜属于一种蔬菜类食物,含有较高的膳食纤维和维生素。每100克约含有30大卡的热量,属于低热量食物。具有润肠通便的作用。建议晚上可以吃红苋菜,并不会引起副作用,需要注意红苋菜,属于一种炒酸价为丰富的蔬菜,因此不建议与五谷杂粮和豆浆、牛奶一起食用,会影响里面的矿物质元素吸收。
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2021-11-25 浏览100
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