咸鸭蛋煮多久能出油？_39问医生

咸鸭蛋煮多久能出油？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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这得看咸鸭蛋了不是看煮的时间长短，有的咸鸭蛋就是没有油，一般用黄泥腌制的咸鸭蛋油多。咸鸭蛋需煮熟才能吃，没煮熟的话不能吃。鸡蛋生和熟都对人体没影响，但咸鸭蛋是经过腌制的，所以产生了化学反应，如果没有煮熟的话，最好不要吃咸鸭蛋。

2021-11-25 浏览100次

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