石斛麦冬鸡汤具有滋阴清热、益气养阴、健脾养胃等功效。
1、滋阴清热
石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。因此，适当饮用石斛麦冬鸡汤可以起到滋阴清热的作用，在一定程度上可以改善胃阴虚证引起的不适症状，比如口干、口渴、恶心呕吐等。
2、益气养阴
麦冬具有益气养阴的作用，可以改善气阴两虚引起的不适症状，比如精神萎靡、身体乏力、盗汗等。因此，适当饮用石斛麦冬鸡汤可以起到益气养阴的作用，在一定程度上还可以改善肺气虚证引起的咳嗽、咳痰、气短等现象。
3、健脾养胃
鸡肉味甘，性平，归脾、胃经，具有补脾益胃的作用，适当饮用石斛麦冬鸡汤可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、嗳气、反酸等。
除此之外，石斛麦冬鸡汤还具有补虚助阳等功效。虽然石斛麦冬鸡汤的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，特别是对石斛麦冬鸡汤过敏的人群。建议患者在医生指导下饮用，如果出现不适症状，应及时就医治疗。
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