火龙果皮具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护眼睛、抗氧化的功效，但是对于体质虚寒、腹泻的人群是不建议食用的。
1、补充营养
火龙果皮中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且其中含有的维生素C，可以促进身体对铁元素的吸收，有利于身体健康。
2、促进消化
火龙果皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃火龙果皮进行缓解。
3、润肠通便
火龙果皮中含有丰富的水溶性膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，如果患者存在便秘的情况，可以适当吃火龙果皮进行缓解。
4、保护眼睛
火龙果皮中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，对于眼睛疲劳的患者有一定的缓解作用。
5、抗氧化
火龙果皮中含有丰富的维生素C、花青素等营养成分，适当食用后可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤的健康。
但是火龙果皮不建议过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对火龙果过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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