39问医生

红豆红糖大米粥的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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红豆红糖大米粥具有补气血、健脾养胃、利尿消肿、活血化瘀等功效与作用。
1.补气血
红豆红糖大米粥中的红豆具有一定的补血作用,而红糖则能够促进铁元素吸收,从而达到补气血的效果。
2.健脾养胃
红豆和大米都属于平和之品,能调和脾胃,缓解消化不良等问题。
3.利尿消肿
红豆含有丰富的膳食纤维及钾元素,有利尿消肿的作用。
4.活血化瘀
红豆中含有的皂苷类物质有一定的活血化瘀效果。
在食用红豆红糖大米粥时需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动。对于存在妊娠期糖尿病或孕期高血压风险的孕妇而言,应咨询医生后再决定是否食用。
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2024-04-23 浏览100
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