长期喝鸡蛋酒具有补充营养、促进消化、保护肝脏等功效，但注意不要过量饮用，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
鸡蛋酒是以鸡蛋、白酒等为主要原料制成的一种饮品，其酒精度数一般在15度左右，口感清爽醇香，深受人们的喜爱。鸡蛋酒中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，提供能量。
2、促进消化
鸡蛋酒中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘的症状。
3、保护肝脏
鸡蛋酒中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量饮用可以加快体内的新陈代谢，促进酒精的分解，在一定程度上也可以降低肝脏中的酒精含量，对身体有一定的保护作用。
除此之外，长期喝鸡蛋酒也具有增强免疫力、活血化瘀等功效，但注意不要过量饮用，以免引起胃肠道不适症状，如胃痛、胃胀等。此外，对酒精过敏的人群、孕妇、哺乳期妇女等不要饮用。
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