炒丝瓜籽具有清热利水、通淋、消肿解毒、祛风止痒、杀虫等功效与作用。由于炒丝瓜籽的性质偏寒，因此不宜长期或过量食用，尤其是对于体质虚寒或存在脾胃虚弱的人群。
1.清热利水
炒丝瓜籽性寒，具有清热的作用，能清除体内湿热邪气。因此，炒丝瓜籽能够起到清热利水的功效。通过上述作用，可缓解水肿、尿少等症状，对于肝硬化腹水、肾炎等疾病有一定的治疗效果。
2.通淋
炒丝瓜子入膀胱经，有利水渗湿之效，故而有通淋之用。本品可用于治疗小便不利、淋漓涩痛等症。取适量炒丝瓜子煎汤服用即可发挥其作用。
3.消肿解毒
炒丝瓜籽具有一定的毒性，但经过炮制后毒性降低，同时其还含有生物碱类成分，这些物质具有一定的抗炎和镇痛作用，从而达到消肿解毒的效果。主治痈肿疮疡、丹毒、痄腮等病症。内服或外用均可，具体用量需遵医嘱。
4.祛风止痒
炒丝瓜籽味苦，性凉，入肺、脾二经，具有疏风散热、燥湿化痰的功效，所以炒丝瓜籽具有一定的祛风止痒作用。本品适用于因风湿所致瘙痒、皮肤炎症等问题。可用炒丝瓜籽配伍防风、荆芥等药材进行调理。
5.杀虫
炒丝瓜籽中含有一定量的挥发油，其中的成分对多种寄生虫有麻痹和杀死的作用，如蛔虫、蛲虫等。本品常用于驱除肠道寄生虫。可将炒丝瓜籽研磨成粉，加入蜂蜜制成丸剂口服。
需要注意的是，丝瓜籽药食两用，既可作为食物食用，也可入药使用。但由于丝瓜籽具有一定毒性，建议患者在医生指导下使用，以免引起不良反应。
1.清热利水
炒丝瓜籽性寒，具有清热的作用，能清除体内湿热邪气。因此，炒丝瓜籽能够起到清热利水的功效。通过上述作用，可缓解水肿、尿少等症状，对于肝硬化腹水、肾炎等疾病有一定的治疗效果。
2.通淋
炒丝瓜子入膀胱经，有利水渗湿之效，故而有通淋之用。本品可用于治疗小便不利、淋漓涩痛等症。取适量炒丝瓜子煎汤服用即可发挥其作用。
3.消肿解毒
炒丝瓜籽具有一定的毒性，但经过炮制后毒性降低，同时其还含有生物碱类成分，这些物质具有一定的抗炎和镇痛作用，从而达到消肿解毒的效果。主治痈肿疮疡、丹毒、痄腮等病症。内服或外用均可，具体用量需遵医嘱。
4.祛风止痒
炒丝瓜籽味苦，性凉，入肺、脾二经，具有疏风散热、燥湿化痰的功效，所以炒丝瓜籽具有一定的祛风止痒作用。本品适用于因风湿所致瘙痒、皮肤炎症等问题。可用炒丝瓜籽配伍防风、荆芥等药材进行调理。
5.杀虫
炒丝瓜籽中含有一定量的挥发油，其中的成分对多种寄生虫有麻痹和杀死的作用，如蛔虫、蛲虫等。本品常用于驱除肠道寄生虫。可将炒丝瓜籽研磨成粉，加入蜂蜜制成丸剂口服。
需要注意的是，丝瓜籽药食两用，既可作为食物食用，也可入药使用。但由于丝瓜籽具有一定毒性，建议患者在医生指导下使用，以免引起不良反应。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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