39问医生

海粉的功效与作用

赵进 消化内科 主治医师
江西中医药大学附属医院 三级甲等
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海粉具有补充营养、缓解便秘的功效与作用。

海粉是由海带、紫菜等食物制成,海带、紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用海粉可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量,还可以促进胃肠道蠕动,有利于机体的新陈代谢。因此,海粉具有补充营养的功效与作用。

但要避免长期过量食用海粉,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,海粉中的碘元素含量较高,甲状腺功能亢进的患者不宜食用,以免加重病情。除此之外,对海产品过敏的人群也不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

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2022-04-21 浏览100
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