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家枣的功效和作用

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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家枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃、滋阴润燥、强筋壮骨等功效与作用。由于家枣的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补中益气
家枣含有丰富的糖类、多种维生素及矿物质等营养成分,能为身体补充能量,进而达到补中益气的作用。对于气血虚弱引起的头晕乏力、食欲不振等症状有一定的缓解效果。可将家枣煮粥或加入炖汤食用。
2.养血安神
家枣具有一定的养血安神作用,是因为其富含铁元素,能够促进红细胞的生成,提高血液的携氧能力,从而改善贫血症状。适量食用家枣可以辅助治疗失眠多梦、心悸怔忡等病症。日常可用红枣泡水或者熬制红枣银耳莲子羹饮用。
3.健脾和胃
家枣入脾胃经,从中医食疗学角度而言,适当进食家枣有助于调理脾胃功能,增强消化吸收能力。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有较好的缓解作用。可以直接食用或配伍其他食材制作药膳服用。
4.滋阴润燥
家枣性平味甘,归肺、脾经,具有滋阴润燥的功效,适用于因阴虚火旺引起的心烦口渴、咳嗽痰少等症状。取适量家枣加水煎服即可发挥上述功效。但需注意不宜过量久服,以免滋腻碍邪。
5.强筋壮骨
家枣中的钙质含量较高,经常食用有利于骨骼健康,预防骨质疏松症的发生。适合需要增加骨密度的人群长期食用。可以选择生食或制成蜜饯来摄入。
需要注意的是,家枣虽然营养价值高,但是也不宜过量食用,否则可能会导致上火。此外,对家枣过敏者应避免食用,以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
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2024-03-05 浏览100
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