泡黑豆具有防癌抗癌、美容养颜等功效与作用。黑豆中含有丰富的维生素B和维生素E，对于改善皮肤状况及滋养肌肤有较好的效果，黑豆还含有强氧化性的花青素，可以清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，能够保护肠胃。黑豆还含有大量的食物纤维，经常食用可以促进肠道蠕动，使体内毒素顺利排出，预防便秘的发生。
39问医生
泡黑豆的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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