炎热夏天的功效与作用，主要包括消暑、提高食欲、补充水分、促进新陈代谢、增强免疫力等，平时要注意饮食健康，不建议吃过多寒凉、生冷的食物。
1、消暑
炎热的夏天，由于气温比较高，容易导致食欲减退，也会使体内的水分大量流失，此时可以适当吃清凉解暑的食物，比如冰西瓜、冰镇饮料等，通常能够达到消暑的目的。
2、提高食欲
炎热的夏天容易影响正常的饮食，可能会出现食欲不振的情况，此时可以适当吃清淡的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，通常能够提高食欲，也可以补充体内所需要的营养物质。
3、补充水分
由于炎热的夏天，人体的新陈代谢相对比较快，会使体内的水分大量流失，此时可以适当喝温水，补充体内所需要的水分，也可以达到润滑关节的目的。
4、促进新陈代谢
夏天的时候，人体的新陈代谢会比较快，此时可以适当进行体育锻炼，比如跑步、跳绳等，能够促进体内的新陈代谢，也可以加速胃肠道的蠕动，有助于食物的消化和吸收，还可以增强自身的免疫力。
5、增强免疫力
在炎热的夏天，人体的免疫力会有所下降，容易受到细菌、病毒等致病菌的入侵，此时可以适当进行体育锻炼，比如跑步、跳绳等，通常能够增强自身的免疫力。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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