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红糖红豆桑葚汤的作用功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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红糖红豆桑葚汤通常具有补充营养、健脾养胃、润肠通便等作用功效,但是需要控制好食用量。

1、补充营养

红糖红豆桑葚汤主要是由红糖和红豆、桑葚等食物组成,其中红糖含有大量的维生素、葡萄糖、果糖等营养物质,具有补充营养的作用。而红豆含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钾、钙、镁、锌、铁等营养物质,具有补充营养的作用。桑葚含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、氨基酸、苹果酸、柠檬酸等,所以红糖红豆桑葚汤具有补充营养的作用。

2、健脾养胃

红糖红豆桑葚汤中的红糖含有大量的铁元素,食用以后可以为身体补充所需要的铁,在一定程度上还可以达到补中益气的效果,适合贫血的人群食用。而红豆含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钾、钙、镁、锌、铁等营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到健脾养胃的效果,适合消化不良的人群食用。

3、润肠通便

红糖红豆桑葚汤中的红糖含有大量的水分,食用以后可以为身体补充所需要的水分,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上还可以预防便秘的现象。如果患者出现便秘的情况,可以适当饮用红糖红豆桑葚汤进行改善。

除此之外,还具有补气养血、活血化瘀等作用功效,但是并不适合所有的人群食用。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃容易消化的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃鱼、虾等容易过敏的食物。

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2022-04-25 浏览100
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