山里红糖具有补充能量和体力、提供矿物质、促进消化、缓解痛经、改善贫血等功效与作用。但因其可能具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生或药师。
1.补充能量和体力
山里红糖含有一定量的碳水化合物，可分解为葡萄糖被人体吸收利用，从而达到补充能量的作用。适量食用有助于维持血糖水平稳定，对于需要长时间进行脑力或体力活动的人群有益。
2.提供矿物质
山里红糖中含有钙、铁等矿物质元素，这些物质是构成机体组织的重要成分，对维持身体健康有积极作用。经常摄入可以预防缺铁性贫血，同时增强骨骼强度。但不宜过量食用以防热量超标导致体重增加。
3.促进消化
山里红糖中含有的有机酸和消化酶能够促进胃肠蠕动，加速食物通过肠道的速度。长期坚持饮用可以帮助改善便秘问题，但不建议空腹大量食用以避免引起血糖波动。
4.缓解痛经
由于山里红糖具有一定的活血化瘀作用，因此女性在月经期间喝一些山里红糖水可以起到缓解痛经的效果。此外还可以促进宫腔内淤血排出，在一定程度上减轻腹部疼痛症状。但是要注意不可以一次性喝太多。
5.改善贫血
因为山里红糖中的铁元素含量较高，而铁是合成血红蛋白的主要原料之一，适当食用有利于补铁。对于缺铁性贫血患者而言，常吃些山里红糖能辅助治疗疾病并预防病情恶化。需注意的是，虽然山里红糖有一定的补铁效果，但并不能完全替代药物治疗。
需要注意的是，山里红糖含糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用；另外，脾胃虚弱者也不宜过多食用，以免引起胃部不适。
1.补充能量和体力
山里红糖含有一定量的碳水化合物，可分解为葡萄糖被人体吸收利用，从而达到补充能量的作用。适量食用有助于维持血糖水平稳定，对于需要长时间进行脑力或体力活动的人群有益。
2.提供矿物质
山里红糖中含有钙、铁等矿物质元素，这些物质是构成机体组织的重要成分，对维持身体健康有积极作用。经常摄入可以预防缺铁性贫血，同时增强骨骼强度。但不宜过量食用以防热量超标导致体重增加。
3.促进消化
山里红糖中含有的有机酸和消化酶能够促进胃肠蠕动，加速食物通过肠道的速度。长期坚持饮用可以帮助改善便秘问题，但不建议空腹大量食用以避免引起血糖波动。
4.缓解痛经
由于山里红糖具有一定的活血化瘀作用，因此女性在月经期间喝一些山里红糖水可以起到缓解痛经的效果。此外还可以促进宫腔内淤血排出，在一定程度上减轻腹部疼痛症状。但是要注意不可以一次性喝太多。
5.改善贫血
因为山里红糖中的铁元素含量较高，而铁是合成血红蛋白的主要原料之一，适当食用有利于补铁。对于缺铁性贫血患者而言，常吃些山里红糖能辅助治疗疾病并预防病情恶化。需注意的是，虽然山里红糖有一定的补铁效果，但并不能完全替代药物治疗。
需要注意的是，山里红糖含糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用；另外，脾胃虚弱者也不宜过多食用，以免引起胃部不适。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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