全黑麦粉的营养价值功效与作用

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

全黑麦粉具有补充营养、促进胃肠蠕动、减肥等功效,具有补充营养、促进消化、减肥的作用。

1、补充营养

全黑麦粉中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养物质,可以为人体提供所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进胃肠蠕动

全黑麦粉中含有大量的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效,在一定程度上还可以预防便秘的症状。

3、减肥

全黑麦粉中的热量比较低,食用后可以产生饱腹感,从而减少高热量食物的摄入,在一定程度上还可以达到减肥的效果。

除此之外,还具有美容养颜、增强免疫力、润肠通便等功效。但患者需要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-22 10:53 举报
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