人参枸杞红枣鸡汤具有补气养血、健脾益肺、补肾安神、养血安神、滋补肝肾等功效与作用，可以改善乏力气短、失眠多梦、腰膝酸软、头晕耳鸣、手足不温等症。
1、补气养血
人参枸杞红枣鸡汤中的人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效。可以改善乏力气短、虚劳羸弱、肺虚喘咳、津伤口渴、失眠多梦等症。
2、健脾益肺
枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以改善腰膝酸软、头晕耳鸣、精神不振、消渴等症。
3、补肾安神
人参枸杞红枣鸡汤中的枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以改善肝肾亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、精神不振、阳痿遗精等症。
4、养血安神
人参枸杞红枣鸡汤中的枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以改善肝肾亏虚引起的头晕眼花、心悸气短、失眠多梦、腰膝酸软等症。
5、滋补肝肾
人参枸杞红枣鸡汤中的枸杞具有滋补肝肾的功效，可以改善肝肾亏虚引起的乏力气短、腰膝酸软、头晕耳鸣、精神不振、阳痿遗精等症。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
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