39问医生

香菜根生姜白箩卜水的功效和作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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香菜根生姜白萝卜水通常有增进食欲、促进消化等功效。生姜和生菜根在温水中煮沸,对脾胃虚证有很好的散寒理气作用。香菜根有特殊的香味,能刺激味蕾的敏感性,促进肠道蠕动。因此对于厌食和消化不良患者,应适当饮用生姜和香菜根开水,以增强食欲,促进消化。香菜根生姜白萝卜水还可以降低上呼吸道感染的发生率,可以刺激免疫物质的产生。
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2022-03-19 浏览100
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